一九九八年，杭州市技术监督局对葡萄酒进行了一次随机抽样调查，二十一种不合格的产品中，有十七种是洋酒。
一九九九年三月，北京市技术监督局对北京市场的葡萄酒进行了抽查，不合格的红酒也是洋酒居多。
中国葡萄酒质量监督检验中心也对市场上的洋干红进行了检测。该中心请到十几位国家级葡萄酒评委，随机在市场上选择了五种洋干红和五种国产干红，对其进行理化指标及感官指标的测定。结果显示：理化指标除一种洋干红不合格外，其余九种均合格；感官指标显示，洋干红的分数远远低于国产干红，很多洋干红颜色发暗，氧化程度严重，口感粗糙，而国产优质干红大多口感醇和。
国家葡萄酒质量监督检验中心总工、国家葡萄酒评委马佩莲认为：目前消费者对红酒的消费存在很大的误区。实际上，进口到中国的洋酒大多是国外的中低档产品，甚至有不少劣质的产品。同价格的葡萄酒，国产干红远好于洋干红；同质量的葡萄酒，洋干红的价格远远高于国产干红。
中国酿酒工业协会葡萄酒专业委员会秘书长王恭堂总工，西北农业大学葡萄酒学院博士、国家葡萄酒评委李记明，也作出了与马总同样的结论。
真正的好葡萄酒应放在木桶里密封贮存，因橡木桶有适当的透气性，空气中的氧气会慢慢渗透到桶内，通过一系列的化学反应，使酒质变得细腻而不粗糙。若与氧气接触过多，则导致酒质老化。同时，橡木桶还有除掉葡萄酒中沉淀物、杂质的作用。
葡萄酒贮存的最适宜温度为恒温十二度左右，温度过高，会使酒质变化得太激烈。
由于考虑到运输的成本，中国市场绝大多数洋葡萄酒，都是在中国装瓶的散装酒。这些洋酒在长途运输中，所使用的包装容器一般都不是橡木桶，而是葡萄酒最为忌讳的金属容器，经过一至二个月的长途奔波，桶中过多的氧气已使酒质老化。
运输过程中，也不可能采取措施保证十二度左右的恒温，加上无法避免阳光的直射，同时酒本身因经过上下左右剧烈的晃动，酒性变得很不稳定。即使品质稍好的葡萄酒，也经不起漫长海陆颠簸的折腾，低档葡萄酒经过运输过程，酒质更是迅速下降。这就是许多洋酒为什么会颜色发暗，毫无光泽，喝起来口感粗糙，毫无醇厚可言的原因。
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